古民家を改築した風情ある上品な店内で、庭を眺めながらゆっくりと食事を楽しめます。早朝から丹精込めて打つ蕎麦は、実の中心部分のみを使用。真っ白でコシが強く上品な味わいです。天然素材にこだわっただしと醤油で作られたつゆも香り高い。ちりめん細工や山中漆器など女性は見逃せない品物もいっぱい。

住所

加賀市山代温泉温泉通42

電話番号

0761-77-5026

営業時間

11:30～14:30

定休／休館

火・水曜日(祝日の場合は営業）