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17【活蟹・グルメ】冬の味覚～ぷりぷり蟹刺し＆あつあつ蟹鍋など～温泉×蟹これぞ北陸【活蟹１杯相当】
- 期間
- 2023/11/07～2024/02/29
／／ こちらは活蟹１杯相当を含んだ蟹を使用した蟹プランです ／／
石川の冬の味覚！
活蟹を楽しめるおすすめプラン。
プリプリの蟹刺し＆あつあつ蟹鍋（活蟹１杯相当）
定番の蟹天ぷらや蟹釜めしも付き、鮑の温泉蒸しや自家製ビーフシチューなど蟹料理のほかにも調理長の腕をふんだんに楽しめるおすすめプランです。
【夕食お品書き例】
食前酒 ノンアルコール
付出し 季節のもの
前 菜 季節のもの
造 り 蟹刺し
焜 炉 蟹すき鍋
セイロ 白山菖蒲亭名物 鮑の源泉蒸し
温 物 かに玉蒸し
カップ 自家製ビーフシチュー
揚 物 蟹てんぷら
飯 蟹釜めし
吸 物
香の物
デザート
〇ご提供時間〇18：00、18：30、19：00より
【ご朝食】
石川県産コシヒカリで一日の元気をチャージ。
のど黒の干物やお野菜の炊合せなどバランスを考えた和御膳
〇ご提供時間〇7:00、7:30、8:00より
【お食事場所】
会食場またはお食事処・石楠花
【お食事について】
・こちらのプランは活蟹１杯相当を使用しております。
・アレルギー食材のある方はあらかじめご連絡をお願いします。
（こちらのプランでは蟹アレルギーの方の対応は致しておりません。)
・子供A料理:お子様向け会席料理となります。（蟹料理は含みません）
・子供B料理 : ハンバーグやエビフライなどお子様ランチ（蟹料理は含みません）
