「山代温泉」は、山代温泉旅館協同組合の登録商標です。
商標登録番号 第5017829 号
みやびの宿 加賀百万石
日本海にほど近い石川ならではの海の幸、滋味深く、季節ごとに表情を変える加賀野菜。
お料理は厚生労働大臣賞受賞井上総料理長が会席で培ってきた味づくりの技と、
出来たてを楽しめる臨場感。
お好きなものを、お好きな分だけ味わう―
オンリーワンの宿加賀百万石ならではの新しい食体験をお楽しみください。
――ご夕食――
■ビュッフェ/お食事処にて
■ソフトドリンク・アルコール無料
■お食事時間 18：00～21：00（最終入場19：30）
※お日にちによりオープン時間が異なる場合がございます。
夕食では、加賀・北陸の旬を感じる食材を中心に、
和と洋の技を織り交ぜた多彩なお料理や専属パティシエが手がけるオリジナルデザートを
ご用意しております。
ライブキッチンでご提供する握り寿司、石川の海の幸「鮮魚の姿握り」伝統の逸品
「鴨の治部煮風鍋」などこの土地ならではの”食の奥行き”を感じていただける内容です。
※仕入れ状況や季節により内容は変更となる場合がございます。
※本プランでは、食物アレルギーへの個別対応は行っておりません。あらかじめご了承ください。
――ご朝食――
■ビュッフェ/お食事処にて
■お食事時間7：00～9：00
