「山代温泉」は、山代温泉旅館協同組合の登録商標です。 商標登録番号 第5017829 号
ぎゃらりーあんどびすとろ べんがらや
紅殻格子が目印の和カフェ。「加賀のいいもの」を集めたギャラリーも併設。
■名物ランチ「べんがらやおひつ膳」
選べる具材が乗ったおひつご飯と、温泉卵や小鉢などが付いたお膳。
美味しい石川県産のコシヒカリを使ったおひつご飯はそのまま召し上がるも良し、手作りの特製味噌と玄米茶をかけてお茶漬け風に召し上がるも良し。
具材は加賀五目、鮭、明太子、梅干ちりめんの4種からお好きな一種が選べます。
他、地元産の野菜や甘海老、温泉玉子をトッピングした「やましろ温泉丼」もおすすめです。
■加賀パフェやオリジナルスイーツ、サイフォンコーヒーも。
加賀のご当地パフェ「加賀パフェ」や、加賀棒茶プリン・加賀棒茶アイスなどのスイーツ。
丁寧に淹れるサイフォンコーヒーや加賀の紅茶と、地元にこだわったメニューをお楽しみいただけます。
併設のギャラリーには、石川県ならではの九谷焼や山中漆器、県外作家の作品が並びます。
待ち時間や食後にはもちろん、山代温泉街散策の途中にもふらりとお立ち寄りください。
www.bengara-ya.jp
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