「山代温泉」は、山代温泉旅館協同組合の登録商標です。 商標登録番号 第5017829 号
湯の宿 白山菖蒲亭
活蟹１杯をぷりぷりな蟹刺しとあっつあつの蟹鍋で食す！
その他、蟹料理２品もつき、
白山菖蒲亭名物・アワビの源泉蒸しもお楽しみいただける
カニ料理が含まれた贅沢プランです。
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活蟹１杯を「蟹刺し」＆「蟹鍋」で
かに身みぞれ和え＆かに玉蒸し（かに味噌餡）
白山菖蒲亭名物 アワビの源泉蒸し
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【ご夕食お品書き】
食前酒 ノンアルコール
付出し かに身みぞれ和え
前 菜 季節のもの
造 り 蟹刺し（活蟹）
焜 炉 蟹鍋（活蟹）
セイロ 白山菖蒲亭名物 鮑の源泉蒸し
温 物 かに玉蒸し かに味噌餡
揚 物 天ぷら
飯 石川県産コシヒカリ
吸 物
香の物
デザート
＜ご朝食＞
和定食
＜お食事時間・場所＞
ご夕食 18：00～21：00（最終19：00開始）
ご朝食 7：00～ 9：00（最終8：00開始）
別客室 又はお食事処（個室）（当館お任せ)
※同一グループ（同一席）では、異なる料理プランでのお申込みはできません。同一料理のみとなります。
※アレルギー食材のある方はあらかじめご連絡をお願いします。
（こちらのプランでは蟹アレルギーの方の対応は致しておりません。)
＜お子様のお料理について＞
・小学生:お子様向け会席料理
・幼児:お子様ランチ
※お子様料理には蟹料理は含まれておりません。
大人同様内容ご希望のお子様は大人料金としてお申込みください。